神奈川県そば組合（神奈川県麺類生活衛生同業組合）

神奈川県そば組合の公式ホームページです。講習会や研究会、組合員どうしの交流など、小規模のお蕎麦屋さんの経営に役立つ内容を多数ご用意しております。

講習会・勉強会

時代とともに変化する流行りの料理や季節メニューの開発、営業に関する講座も多数ご用意しております。
講座は、会員様以外でも受講できるものもございますので、気軽にお問い合せください。
※(7月21日記載)コロナウイルス感染拡大防止の為、再度各種勉強会の開催を中止にさせていただきます。

講習会カレンダーはこちら

味に厳しいグルメスタッフが県内のお蕎麦屋さんへ行き、おすすめの料理を真剣調査！！
お店のこだわりや歴史などを一緒にご紹介していきます。

※コロナウイルス感染拡大防止の為、８月以降のそば講座・店舗見学会の開催は現在未定とさせていただいております。

[続きを読む]

Ｓマークは、確かな技術と共に「安全・安心・清潔」をお知らせする目印です。
大切なお客様のためにもＳマークへの登録をしましょう。

※詳しくは全国生活衛生営業指導センターのホームページをご覧下さい。