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そば組合事業内容
そば組合加入のメリット
神奈川県そば組合(神奈川県麺類生活衛生同業組合)の公式ページです。各種講習会や専門分野の研究会、組合員様どうしの交流会など、様々な業態のお蕎麦屋さんに役立つ内容を多数ご用意しております。一般のお客様には『そば打ち体験教室』も毎月開催しておりますので気軽にご参加下さい。
毎年楽しみにしていただいている季節商品「桜そば」の販売会は、事務所移転のため、今年は販売会を休止させていただきます。
心待ちにされていた皆様には大変申し訳ございませんが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。
新事務所にて、また皆様にお会いできるのを楽しみにしております！
「繁盛店への一里塚」開催のお知らせ
明日からの蕎麦屋の為に話し合いましょう！
【日時・会場】令和8年３月４日（水）
会 場：ルリエ横浜宮川町3階303号室
（横浜市中区宮川町2-55）
アクセス:京浜急行 日ノ出町駅 徒歩3分
講演会：16時～
講 師：東京都武蔵野市
「武蔵境 増田屋 蕎麦処ささい」
店主 笹井 伸一郎 氏
懇親会：18時～
「居酒屋さざん日ノ出町駅前店」TEL045-341-4442
ルリエ横浜宮川町より徒歩2分
【参加対象】組合員、非組合員、麺業振興会会員
【会 費】5,000円（講演会・懇親会 共に参加の方）
1,000円（講演会のみ参加の方）
【申込締切】令和8年2月24日 先着40名
※開催日程はお申込みフォームでご確認下さい。
※10月分の募集は定員に達しましたので締め切らせていただきました。キャンセル待ちご希望のお客様は事務局までお電話でお問い合せ下さい。
時代とともに変化する流行りの料理や季節メニューの開発、営業に関する講座も多数ご用意しております。
講座は、会員様以外でも受講できるものもございますので、気軽にお問い合せください。
講習会カレンダーはこちら
そば打ち体験教室を５回以上ご参加された生徒様へ、そば組合から感謝をこめて『認定証書』を贈らせていただいております。 みんなで楽しく学んだ記念にぜひお持ちください。
Ｓマークは、確かな技術と共に「安全・安心・清潔」をお知らせする目印です。
大切なお客様のためにもＳマークへの登録をしましょう。
詳しくはこちら
※詳しくは全国生活衛生営業指導センターの公式ホームページをご覧下さい。
