神奈川県そば組合（神奈川県麺類生活衛生同業組合）

神奈川県そば組合(神奈川県麺類生活衛生同業組合)の公式ページです。各種講習会や専門分野の研究会、組合員様どうしの交流会など、様々な業態のお蕎麦屋さんに役立つ内容を多数ご用意しております。一般のお客様には『そば打ち体験教室』も毎月開催しておりますので気軽にご参加下さい。

※開催日程はお申込みフォームでご確認下さい。

※4月・5月・6月分の募集は定員に達しましたので締め切らせていただきました。キャンセル待ちご希望のお客様は事務局までお電話でお問い合せ下さい。

講習会・勉強会

時代とともに変化する流行りの料理や季節メニューの開発、営業に関する講座も多数ご用意しております。
講座は、会員様以外でも受講できるものもございますので、気軽にお問い合せください。

講習会カレンダーはこちら

そば打ち体験教室を５回以上ご参加された生徒様へ、そば組合から感謝をこめて『認定証書』を贈らせていただいております。みんなで楽しく学んだ記念にぜひお持ちください。

Ｓマークは、確かな技術と共に「安全・安心・清潔」をお知らせする目印です。
大切なお客様のためにもＳマークへの登録をしましょう。

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※詳しくは全国生活衛生営業指導センターの公式ホームページをご覧下さい。